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菜籽饼粕高效增值深加工综合技术

2006年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
本成果由化学化工、农产品加工、机械、分析化学、生物医学、生理生化等多专业人才联合攻关，应用多交叉学科的基础理论和研究方法，采用产学研结合开发而成的油菜饼粕高效增值深加工综合技术。该成果在扎实的基础理论研究的基础上，在国内外首次提出和设计了优化的综合分步提取工艺路线，从菜籽饼粕中连续制备饲用浓缩蛋白和回收植酸盐、菜籽多酚和菜籽多糖三种高附加值产品。该工艺路线具有独立自主的知识产权、创新性强。...
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